El Ayuntamiento de Arcos ha anunciado esta mañana a los establecimientos ganadores de la II Ruta “Arcos, tierra de sabores: cuchara, pan y mosto” que se ha celebrado durante el pasado fin de semana en las barriada rurales de Arcos. La Delegada de Barriada Rurales, Balbina Gil, anunciaba a los ganadores que han sido:
- Tercer puesto: Bar restaurante “El Camionero de La Pedrosa con el plato de «berza con pringá».
- Segundo lugar: Venta “Mesa Jardín” de Las Abiertas con el plato de «menudo de cerdo en salsa con patatas y huevo frito».
- En primer lugar: Venta “La Perdiz” de La Perdiz con el plato de «alubias con langostinos y almejas»
La delegada ha destacado el gran nivel de los platos que se han presentado al concurso de esta II Ruta “Arcos, Tierra de sabores” y que han podido degustar la ciudadanía al precio de 4 euros junto con pan moreno de la zona y mosto.
Gil ha agradecido la labor de los siete establecimientos participantes y del jurado especializado compuesto por el hostelero Diego Medina, la cocinera Pepa Bautista Guerra, el periodista gastronómico Salvador Moreno y el mostero Fernando Montero Jiménez. También ha agradecido la colaboración y disposición de su compañera la delegada de Turismo, Nieves Huertas, y los ciudadanos participantes en la ruta, a quienes recuerda que pueden ser ganadores a través de un sorteo de premios donados.
Por su parte, el alcalde de Arcos, Miguel Rodríguez, también tenía palabras de agradecimiento al jurado y a los establecimientos participantes, así como daba la enhorabuena a los restaurantes premiados. El primer edil ha destacado que este tipo de eventos “dan valor a la cultura gastronómica de Arcos que es muy rica y tiene mucha personalidad y es seña de identidad” y ha asegurado que este equipo de gobierno va a seguir apostando por este tipo de evento y por las barriadas rurales.