Esta mañana se ha celebrado en el auditorio del Edificio Emprendedores una jornada formativa y una mesa redonda relacionada con la carne de caza y su comercialización, y posteriormente se ha inaugurado en la planta baja del Edificio Emprendedores, la II Muestra de Arte Cinegético donde se exponen piezas de taxidermia, pintura, fotografías, escultura, dibujos y artesanía de caza.
En esta inauguración, Manuela Aguayo, representante de Eventur, resaltaba la participación en esta muestra de 10 artistas de la provincia que han cedido sus obras para ser contempladas por el público asistente.
Por otro lado el alcalde, Isidoro Gambín, resaltaba la gran afición tanto en Arcos como en la comarca entorno al mundo de la cacería y el arte cinegético; de ahí la apuesta del Ayuntamiento por acoger esta exposición que estará presente durante esta semana en el Edificio Emprendedores.
Por último, el diputado del Área de Cooperación Municipal, Javier Pizarro, señalaba que el mundo de la caza y el arte cinegético es otro de los círculos de la economía de la provincia de Cádiz; de ahí la apuesta del ente provincial por difundir el deporte de la cacería como parte del motor económico de la gastronomía gaditana.
Muestra de Arte Cinegético y el II Concurso provincial de cocina de caza
