El Concurso de Fotografía Gastronómica ‘José Antonio Roldán Caro’, que organiza ARTCUA, Arte Culinario Andaluz, alcanza ya su cuarta edición. Se trata de un concurso que premiará la mejor fotografía que sepa plasmar la belleza del plato, cuya temática este año será el pescado de nuestros ríos y mares de Andalucía.
Se contará con dos categorías, aficionado y profesional, el plazo para presentar las fotografías finaliza el próximo martes 20 de febrero. Las bases están disponibles en la página web de ARTCUA. Esta mañana hemos hablado con su fundador, Jesús Bracero.