Del 23 al 26 de mayo Gastrobar El Retablo ofrece la quinta jornada del atún. En esta jornada se ofrece todas las partes de este manjar del mar, desde los morillos, al tarantelo y la espina. Hablamos con Antonio Armario, gerente de El Retablo, sobre la buena acogida que tiene esta jornada, de la que ya hay reservas.