En España se beben unos 65,5 millones de tazas de café, lo que equivale a un consumo medio de 3,81 kilogramos por persona al año, según la Asociación Española del Café. Las cápsulas de café han ganado terreno a la tradicional cafetera por su comodidad, rapidez y limpieza. Pero, no nos hemos parado a pensar en la amenaza que supone para el medio ambiente, ¿qué hacemos con las cápsulas de café después de su consumo?, ya que no hay contenedores para tal fin.
En nuestro espacio de consumo, analizamos este tema con Mª José Gómez, periodista experta en esta materia.