Las instalaciones del Palacio del Mayorazgo acogieron en la tarde de ayer la presentación del Festival “Porque me importa un Apio”. Antesala de la celebración de este festival en el que cobra protagonismo un producto tan típico de las huertas y mesas arcenses. En esta primera actividad se quiso contar con los saberes tradicionales la mujer arcense, con una demostración en vivo del aliño de este típico producto.
El Alcalde de Arcos, Miguel Rodríguez, junto al delegado de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía en Cádiz, Fran Moreno, la delegada de Turismo, Nieves Huertas, y el delegado de Cultura, Andrés Camarena, daban con este sencillo acto el pistoletazo de salida a la programación que se desarrolla hasta este próximo domingo.
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▪Del viernes 22 a domingo 24: Ruta del Apio en bares y restaurantes locales. Degusta innovadoras tapas de apio, desde aliños hasta cremas, y participa en el concurso de la tapa más creativa.
▪Sábado 23: Festival musical, barra al aire libre y merchandising exclusivo en el Paseo de Andalucía.
▪️Domingo 24: Showcooking en el Paseo, con la participación de destacados chefs, como Enrique Sánchez, y la gran final del concurso de tapas.
Premios especiales: Disfruta del cierre del festival con la entrega de premios, incluyendo vuelos en globo sobre Arcos para los ganadores.
Además, los asistentes pueden participar en el concurso de fotografía “Tu Mejor Foto de Apio en Casa” y llévate premios únicos! Consulta las bases.
Está organizado por Asociación Cádiz Sabe, impulsado por el profesor de Cocina del IES Alminares y conocido chef Antonio Orozco y el hostelero local Cristóbal Pérez ‘Cris’, del restaurante El Aljibe y de la taberna Jóvenes Flamencos.
