Pan de varios días, ajo, cebolla, tomate, aceite, sal y espárragos, estos son los ingredientes que necesitaríamos para elaborar un rico plato conocido por nuestra zona, sopa de espárragos.
Mª José Ramírez, alumna del Ciclo de Cocina del IES Alminares ha sido esta semana la encargada de ensalzar un producto como es el espárrago triguero, al que se le atribuye muchas propiedades beneficiosas para la salud.