En el segundo temario del curso de ‘Manipulador de alimentos’, impartido por Antonio Rodríguez Carrión, tratamos las principales enfermedades transmitidas por alimentos contaminados. Entre las más comunes, salmonelosis, listeriosis, intoxicación por botulismo,… conocemos como se transmiten y cuáles son las medidas de prevención. Más información del curso en www.radioarcos.com y www.especialistasya.com
«Principales enfermedades transmitidas por alimentos contaminados», segundo temario del curso de ‘Manipulador de alimentos’
